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■原浩之助の旬の食材まとめブログ■

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原浩之助です！

今日のおすすめの食材はこちら！

■今が旬おすすめ食材～5月編～
『ライチ』

ライチはムクロジ科の常緑小高木になる果実で
レイシとも言い漢字で茘枝と書きます。

国内でも栽培出荷されているので
旬の時期には一般のスーパーでも見かけます

フレッシュで手に入る期間は短く
5月中下旬から8月上旬頃まで

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To be continued...