■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『サザエ』 サザエは日本では太平洋側では外房辺りまで、日本海側では秋田県辺りまで分布していると言われています 水深３０ｍ位…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『マンゴー』 ムクロジ目ウルシ科マンゴー属の常緑樹で何千種類もあると言われています マンゴーはウルシ科の木になる果実なので…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『びわ』 昔は身近な果実ではありましたが今では痛みやすいことなどから高級果実として扱われています 主な産地は茂木びわで知ら…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『ゼンマイ』 ゼンマイは土から顔を出し幼葉を渦巻状に巻いた状態で伸びてきます この幼葉がワタ状の繊維で覆われているのが大き…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『うるい』 うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが正式にはオオバギボウシという名が付いています 本州から北海…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『タケノコ』 タケノコは竹の芽の部分全ての竹の芽の総称として使われています 竹は意外にもイネ科にあたり、温暖な地域に多く生…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『長芋』 長芋はヤマノイモ科ヤマノイモ属の根菜で中国が原産とされています よく似た食材にに自然薯がありますが同じヤマノイモ…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『ヨモギ』 ヨモギはキク科ヨモギ属の多年草で、全国各地の野原や河川の土手などに自生しています 独特の香りがありお灸のもぐさ…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『アスパラガス』 アスパラガスは地中海東部が原産とされるユリ科の植物で地上に伸びてくる新芽の茎を食用とします 最も旬な時期…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ こんにちわ！原浩之助です！ 今日のおすすめの食材はこちら！ ■今が旬おすすめ食材～4月編～『レタス』 レタスはキク科アキノノゲシ属の植物の中で『チシャ』の分類に入りその葉を野菜として食べます レタスの種類は世界各…

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■ はじめまして！原浩之助と申します！ 本日よりブログを開設することとなりました！今日は記念すべき初投稿です！ ブログのタイトルはズバリ「原浩之助の旬の食材まとめブログ」！読んで字の如く原浩之助の原浩之助による原…