■原浩之助の旬の食材まとめブログ■

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原浩之助です！

今日のおすすめの食材はこちら！

■今が旬おすすめ食材～5月編～
『ニラ』

ニラはネギ科ネギ属の野菜で
日本でも古くから知られていた野菜の一つ。

ニラを最も沢山生産しているのは高知県
ご当地グルメにニラ塩焼きそばなどがあります。

ニラはとても強く栽培がしやすい野菜
春に出てきた葉を刈り取ってもまた次の新しい葉が伸びてきます

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To be continued...