■原浩之助の旬の食材まとめブログ■

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こんにちわ！
原浩之助です！

今日のおすすめの食材はこちら！

■今が旬おすすめ食材～6月編～
『ミョウガ』

ミョウガは本州から沖縄まで自生する多年草で
ショウガの仲間です

食用に栽培しているのは日本だけで
日本でしか食べれない野菜のひとつです

高知のハウス栽培もあり通年流通していますが
通常6月以降の夏から秋にかけての間が旬になります

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To be continued...