■原浩之助の旬の食材まとめブログ■

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■

こんにちわ！
原浩之助です！

今日の旬のおすすめ食材は「ミョウガ」！

ミョウガは本州から沖縄まで自生する多年草で
ショウガの仲間

香味野菜として古くから親しまれていますが
食用に栽培しているのは日本だけの模様

通年流通していますが
夏から秋にかけての間が旬になります

■原浩之助の旬の食材まとめブログ■

To be continued...